2004-06-04 十王 foods 魚系スープ(エグ味のある)。口の中に鰹節が引っかかる感じ。だから鰹節を煮出したらいいダシはとれないんだってば! チャーシューは脂ギッシュ。味玉ラーメンだと卵が1個半もついてくる(正直そんなにいらない)。なんだかラーメンへの意気込みが空回っている店であり、そんな風な味がした気がする。